花螺怎么做好吃
1、.花螺洗净、滤干,辣椒、蒜头切粒,姜切片,豆豉切碎;

3、稍收汁,用水淀粉勾芡。装盘后,锅中余汁添少量汤水,煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。

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1、.花螺洗净、滤干,辣椒、蒜头切粒,姜切片,豆豉切碎;
3、稍收汁,用水淀粉勾芡。装盘后,锅中余汁添少量汤水,煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。