石锅拌饭的做法
1、用刷子在石锅内壁涂香油,此配方是2人份。需要2个石锅。

3、各种蔬菜洗干净。黄豆芽、金针菇、菠菜、甜玉米粒需要焯水,黄瓜我是整个入锅烫一下,再取出切丝。

5、胡萝卜切丝,过油炒熟,待用。

7、将菜按顺序摆入石锅中。

9、石锅放燃气灶上,中大火加热至石锅滋滋作响,继续加热15秒,用夹子移离燃气灶。

11、根据自己的口味调整韩式辣酱用量。看看我拌好的石锅拌饭,是不是很诱人~

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