白菜香菇素饺子
1、和面,醒发,我一般是早晨和面,中午回来直接用。
2、白菜和香菇洗净切丝
3、下水焯
4、晾凉后,把水挤干。然后放到板上剁碎
5、葱切末,馅中加入油盐生抽,五香粉,酱,搅拌均匀。
6、醒好的面,切成长条,然后再切成小剂子。
7、擀皮,包馅
8、饺子包好,水开下锅
9、之前馅已经焯过,所以煮4分钟就可以啦
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1、和面,醒发,我一般是早晨和面,中午回来直接用。
2、白菜和香菇洗净切丝
3、下水焯
4、晾凉后,把水挤干。然后放到板上剁碎
5、葱切末,馅中加入油盐生抽,五香粉,酱,搅拌均匀。
6、醒好的面,切成长条,然后再切成小剂子。
7、擀皮,包馅
8、饺子包好,水开下锅
9、之前馅已经焯过,所以煮4分钟就可以啦