潮汕菜脯蛋的做法
1、鸡蛋3只，菜脯2条。
2、鸡蛋打散备用，菜脯洗净切粒。
3、平底锅热锅热油，下菜脯粒稍微炒一下，下蛋液。
4、淋下蛋液，煎熟一面。
5、翻面煎熟。
6、盛出切块，装盘！
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1、鸡蛋3只，菜脯2条。
2、鸡蛋打散备用，菜脯洗净切粒。
3、平底锅热锅热油，下菜脯粒稍微炒一下，下蛋液。
4、淋下蛋液，煎熟一面。
5、翻面煎熟。
6、盛出切块，装盘！