【肉末蒸蛋羹】的做法详细教程(精品)
1、鸡蛋两个。

3、一定要在鸡蛋液里加入盐。一小勺就可以了,是为了鸡蛋定型的作用哟。这里加一个步骤,(蛋液的泡泡可以不用撇去,没有影响,实验过)碗的外围要加保鲜膜!!!保鲜膜要戳洞!!再放入锅中蒸

5、鸡蛋放入锅中蒸20分钟,定型后,下入肉末,再用余温焖五分钟~~

7、真香!

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1、鸡蛋两个。
3、一定要在鸡蛋液里加入盐。一小勺就可以了,是为了鸡蛋定型的作用哟。这里加一个步骤,(蛋液的泡泡可以不用撇去,没有影响,实验过)碗的外围要加保鲜膜!!!保鲜膜要戳洞!!再放入锅中蒸
5、鸡蛋放入锅中蒸20分钟,定型后,下入肉末,再用余温焖五分钟~~
7、真香!