茄汁菜花做法
1、菜花洗净后去根茎切成小朵
2、菜花放进加了盐的水中大火煮至断生,然后捞出沥干水分备用
3、炒锅烧热油后,将西红柿块倒入锅中翻炒
4、待番茄炒软后,放入适量番茄酱炒匀
5、最后倒入煮好的菜花,翻炒均匀
6、放些白糖,盐搅拌均匀来调味,大火收汁即可。
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1、菜花洗净后去根茎切成小朵
2、菜花放进加了盐的水中大火煮至断生,然后捞出沥干水分备用
3、炒锅烧热油后,将西红柿块倒入锅中翻炒
4、待番茄炒软后,放入适量番茄酱炒匀
5、最后倒入煮好的菜花,翻炒均匀
6、放些白糖,盐搅拌均匀来调味,大火收汁即可。