荠菜冬笋虾仁馄饨馅的做法
1、荠菜焯水捞出挤干水分,剪去头上硬梗,切成细段,再不断拢起来切碎,直到切成小碎末

3、猪肉切小块,洗干净后,料理机打成肉末(我直接先加入葱姜末,再放入肉末和料酒)

5、虾仁剪成小段,加盐和白胡椒粉腌一下,放一边,每个馄饨里直接放2小块

7、准备好就可以开包了

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