蓝莓蛋挞的做法
1、先预热烤箱,上火200度,下火180度,时间35分钟。
2、牛奶和糖一起倒入盆内,搅拌至糖化。
3、加入玉米淀粉,拌匀。
4、磕入蛋黄,拌匀。拌好的蛋挞液过筛。
5、蛋挞皮提前回温(冷冻的蛋挞皮大概需要20分钟),蛋挞液倒入塔皮内八分满
6、一个蛋挞放入两粒冷冻的蓝莓。
7、放入预热好的烤箱,烘烤时间为22分钟。出锅即可
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