奶油泡芙的做法

1、把黄油、盐、水放奶锅里加热至沸腾，关火.

3、继续加热，不断翻炒.

5、将面团移出放在一个稍大的容器里，擀开稍稍摊凉；

7、搅拌好的面糊应该呈均匀顺滑状态；

9、在烤盘上挤上泡芙坯；（一定要注意距离，因为泡芙烤制的时候涨得比较大的）

11、将淡奶油加细砂糖打发，然后装入裱花袋；

13、也可以在泡芙中间切一刀，挤入淡奶油，然后筛上糖粉做装饰；