海南滑鸡煲的做法
1、加入料酒、盐、蚝油、生抽腌制鸡肉

2、搅拌均匀

3、砂锅里加油,放入葱姜

4、洋葱、尖椒垫底

5、加入腌制好的鸡肉,翻炒入味

6、盖上盖子煲3分钟,加入胡椒粉、盐、生抽调味

7、最后加入香菜,盖上盖子煲1分钟,即可出锅

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