怎么做鲫鱼豆腐汤
1、把鲫鱼和小葱洗好,鲫鱼食材酒腌10分钟。
2、煎鱼要热锅热油,油八成热时改中小火,放擦干的鲫鱼进去煎两分钟,两分钟后然后翻身。
3、按上述步骤煎鱼不破皮哦。
4、把砂锅洗干净,放两个小葱结进去。
5、在葱节上倒入煎好的鲫鱼。
6、豆腐切成小块。
7、把豆腐也倒入砂锅里,放入适量开水。
8、前20分钟用中火熬制,这样出来的汤色奶白。千滚豆腐万滚鱼,我们可以多煮一会儿鲫鱼汤。后面可以改成中小火??。
9、我大概煮了40分钟。因为和宝宝一起吃,所以只加了一点点盐,如果是大人吃,可放适量盐和白胡椒粉,容器中可倒入一点葱花点缀提味,鲫鱼汤就色香味俱全啦。
10、营养丰富的鲫鱼汤,宝宝喝了一大碗??
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