美味清蒸海昌鱼
1、清理海昌鱼,去内脏腮,交给菜场师傅即可,洗净,打花刀,塞入姜片,料酒,盐,腌制15分钟

3、葱姜丝垫盘底。

5、拿去葱姜丝,倒掉盘中水。

7、锅中热油,倒在鱼身的各种丝上,延盘子边缘倒入蒸鱼豉油即可。

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1、清理海昌鱼,去内脏腮,交给菜场师傅即可,洗净,打花刀,塞入姜片,料酒,盐,腌制15分钟
3、葱姜丝垫盘底。
5、拿去葱姜丝,倒掉盘中水。
7、锅中热油,倒在鱼身的各种丝上,延盘子边缘倒入蒸鱼豉油即可。