酱油拌皮蛋---家常小菜
1、准备两只皮蛋。
2、剥去外壳,放到小碗中。
3、将皮蛋用筷子夹破。
4、倒入酱油和香油。
5、剥上一颗蒜。
6、再用压蒜器压成蒜泥,放入皮蛋中。
7、用酱油和蒜还有香油将皮蛋拌匀,好吃的酱油拌皮蛋就做好了。这是一款非常适合下饭的小菜。
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