清炒花蛤做法
1、先将买回来的花蛤用加盐的清水泡发半天
2、将生姜和胡萝卜丝切好备用
3、锅里放油,倒入切好的生姜和胡萝卜丝翻炒
4、倒入沥干水分的花蛤翻炒
5、加入盐巴、生抽、老酒继续翻炒
6、直到每个花蛤都开口了说明已经煮熟了,这样就可以装盘了
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1、先将买回来的花蛤用加盐的清水泡发半天
2、将生姜和胡萝卜丝切好备用
3、锅里放油,倒入切好的生姜和胡萝卜丝翻炒
4、倒入沥干水分的花蛤翻炒
5、加入盐巴、生抽、老酒继续翻炒
6、直到每个花蛤都开口了说明已经煮熟了,这样就可以装盘了