酸辣萝卜丁是怎么做的家常教程

1、准备好食材。如果没有油泼辣子的话，用辣椒粉也可以。

2、首先将萝卜去皮。(白萝卜也可以，可以根据自己喜欢。)

3、将去皮的萝卜切丁。

4、梨去皮，去核，切丁。

5、苹果去皮，去核，切丁，备用。

6、所有食材准备工作完成。

7、腌制萝卜，加入盐，腌20分钟，之后将腌制出来的水挤干净。

8、加入切好的苹果。(苹果可以最后切，避免氧化)

9、加入切好的梨。

10、再加入葱姜蒜: 葱姜蒜去皮切碎。

11、加入一勺鸡粉。

12、再加入白砂糖。

13、加入凉拌醋。(量依个人口味)再加入油泼辣子，拌均匀即可。

14、装入器具中，开胃小菜，更是粥的伴侣。

15、近看，真的美味。