肉片炒莲藕的做法
1、将猪肉洗干净，切成片
2、莲藕去皮，洗干净后切成片，过水冲洗捞出
3、锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒
4、肉片中的水分炒干后，加入适量黄酒烹香
5、藕片倒入锅中翻炒几下
6、加入适量盐调味，翻炒均匀
7、出锅，肉片炒莲藕就完成啦
如果有韭菜或香葱可以放一点提香，没有就不放
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1、将猪肉洗干净，切成片
2、莲藕去皮，洗干净后切成片，过水冲洗捞出
3、锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒
4、肉片中的水分炒干后，加入适量黄酒烹香
5、藕片倒入锅中翻炒几下
6、加入适量盐调味，翻炒均匀
7、出锅，肉片炒莲藕就完成啦
如果有韭菜或香葱可以放一点提香，没有就不放