怎么制作心形的蛋糕

1、使用电动搅拌机是获得柔软蓬松蛋糕的最简单方法。混合，直到干成分结合湿，所以面糊看起来像图片。不要开始计时，直到干燥的成分消失。

2、使用一个计时器，以确保你击败了整整4分钟的蛋糕。你会注意到，面糊扩大量和成为一个较亮的颜色。必须遵循跳动的时间，因为面粉中的麸质正在形成，空气被添加到面糊中，形成轻质蓬松的蛋糕。

3、喷一个9“圆形和一个9”的方形蛋糕盘，上面放有不含面粉的烹饪喷雾。在两盘之间均匀分配面糊。放入烤箱，在平底锅之间留至少一英寸以便空气流通。剩下的烘烤时间大约10分钟，这就是蛋糕的样子。

4、当蛋糕看起来像图片，他们完成。注意蛋糕是如何从锅的两边拉开的，而且是金黄色的。让蛋糕在平底锅中冷却5分钟，然后取出并放在烤架上冷却直到完全冷却。

5、大多数人没有一个足够大的蛋糕，所以我喜欢用铝箔覆盖饼干，然后把蛋糕装上。将正方形蛋糕朝下放在准备好的薄片上。

6、然后将圆形蛋糕切成两半，将两半放在方形蛋糕的顶部。

如果蛋糕的大小有点不同，就像它们在图片中一样，只是将边缘重叠一点。当蛋糕铺满糖霜时无所谓。你可以把蛋糕碎片连同一些糖霜一起粘在一起，但这不是必须的。

7、使用白色的糖霜罐霜冻蛋糕的中心，留下一个2“的边界四周，按照传播结霜的心脏的形状。

8、用巧克力糖霜将蛋糕的上边缘和两边霜冻。如果你愿意的话，你可以将两罐糖霜放在一个中等的碗中，然后混合成大理石，形成不同的外观。或者使用所有的巧克力或全白的糖霜。

9、我用巧克力片倒置放在蛋糕中央的心形图案上来装饰它。