怎么煎牛排

1、首先是切萝卜花。将红萝卜清洗干净，切成均匀的三段，拿出其中一段，将红萝卜的横截面分成5等份，左右各一刀，挖成如图形状。

2、然后将横截面切成自己所需要的厚度即可，装盘，可爱的萝卜花切好了。

6、两面煎成金黄色后，用筷子扎一下，如果能扎动，牛排的香味也出来了，就可以出锅了，煎制过程不能超过5分钟，否则牛排容易咬不动。