伯爵红茶苹果酱
1、全家福就差忘记把柠檬放上了,我超市买的QQ糖也是苹果味的。传闻青苹果做出来的酱更好看和好吃点,不过就近菜市场还是普通的苹果比较家常。

3、这个时候就轮到搓丝板登场了,家里一时间也没有搅拌机,没有的同学也可以用刀全部切成小粒。可以当适量的白醋以防变色。

5、等待腌制的时候可以准备泡茶,一杯茶这样子就足够煮软苹果丝了。

7、等待煮沸之后就可以将之前泡好的茶水倒进去一起慢慢熬制。一定要小火慢慢熬,可以打开锅盖不时的搅拌。等水分不多的时候就可以加入QQ糖了。QQ糖会使果酱更加有凝固性,等于更多的果胶。

9、开水将玻璃瓶消毒,一定瓶子要干透不能够有水分,趁热装瓶即可。可以常温等待温度降下来再放进冰箱保存。

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