煎茄盒的家常做法
1、茄子洗净,切成如图所示 好放肉馅在里面

3、再依次加入盐、酱油、香油、鸡粉、甜面酱、食用油搅拌均匀

5、夹好的茄盒,准备平底锅 锅底抹油

7、把之前煎好的茄盒放入锅中,加入适量清水,再加入1勺盐,烧开大火收汁即可

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1、茄子洗净,切成如图所示 好放肉馅在里面
3、再依次加入盐、酱油、香油、鸡粉、甜面酱、食用油搅拌均匀
5、夹好的茄盒,准备平底锅 锅底抹油
7、把之前煎好的茄盒放入锅中,加入适量清水,再加入1勺盐,烧开大火收汁即可