芹菜花生米做法
1、准备食材:芹菜摘去老叶清洗干净,叶子留用;胡萝卜去皮洗净

3、锅里烧开水,放入花生米,加葱段、姜片、大料和适量盐,煮半小时(盐有点就行,一会还要调味)然后关火,浸泡一个小时入味

5、将芹菜和胡萝卜切成两厘米左右的丁

7、先将胡萝卜焯一分钟,捞出,放凉白开中

9、芹菜叶不要浪费,同样焯水

11、加盐调味

13、放白糖提鲜

15、花椒变色并油锅冒烟就关火,将花椒夹出弃之

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