东北素丸子怎么做到酥脆

1、萝卜切丝，放盐腌制出水，我看好多地方都是用绿萝卜，坐标湖北还冤铘讵柘没有见过呢，下次有机会一定试试，用的我们这边的大白萝卜，挺甜的

3、再来少许葱花花～

5、让萝卜丝、土豆泥、葱花团圆，打两个鸡蛋，少许淀粉（大概两汤勺，就喝汤的那种小汤勺），一汤勺生抽，少妓罹鐾岭许胡椒粉（我加了两次，挺香的，多一点不要紧），和均匀。再开始加面粉，每次少加一点，我看别的帖子大神们都说面粉加太多容易硬，少量多次，和成如图就可以下锅炸啦！