炒鸡胗的家常做法
1、鸡胗洗净切片，冷水入锅加一勺料酒，水开去血沫，之后捞出放温水中洗净沥水备用。
3、放入切好的蒜苔和小米辣，爆炒2分钟。
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1、鸡胗洗净切片，冷水入锅加一勺料酒，水开去血沫，之后捞出放温水中洗净沥水备用。
3、放入切好的蒜苔和小米辣，爆炒2分钟。