芝士面包的做法步骤
1、1波兰种材料混合均匀,室温发酵3到4个小时即可,不立即做可以放冰箱冷藏,除黄油之外所有材料放入揉面机里(室温28)。

3、4裹圆发酵钱砀渝测(室温28度)发酵至2倍大,即用手戳一个洞不回缩不塌陷即可。5分成60g面团一个,还是保鲜膜松弛15分钟。

5、8放纸膜里发酵20分钟左右,2倍大即可,用割刀切开挤上沙拉酱撒上芝士粉,烤箱180度18分钟。9完成,芝士面包。

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