斑鱼汤的做法
1、党参、红枣、淮山、枸杞子各物洗净，浸泡备好。
2、洗干净准备的山斑鱼，抹干水分，热锅放油，（油不要太热就要下锅）。
3、待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄，熄火等几十秒，待温度稍降再翻面。
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1、党参、红枣、淮山、枸杞子各物洗净，浸泡备好。
2、洗干净准备的山斑鱼，抹干水分，热锅放油，（油不要太热就要下锅）。
3、待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄，熄火等几十秒，待温度稍降再翻面。