如何做昂刺鱼烧茄子
1、把鱼洗干净备用。
3、茄子放水中泡一会，去除涩味。
5、蒜切片。
7、起锅热油。
9、保持大火下昂刺鱼。
11、放入花椒、椒圈和姜末。
13、再放入茄子。
15、加入蒜瓣和适量的醋。
17、一道美味的昂刺鱼烧茄子就做好了。
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1、把鱼洗干净备用。
3、茄子放水中泡一会，去除涩味。
5、蒜切片。
7、起锅热油。
9、保持大火下昂刺鱼。
11、放入花椒、椒圈和姜末。
13、再放入茄子。
15、加入蒜瓣和适量的醋。
17、一道美味的昂刺鱼烧茄子就做好了。