干贝花菇肉蛋汤
1、抓一小把干贝和四朵花菇,先用清水洗掉表皮灰尘,用50度左右的温水泡发半小时

3、把鸡蛋打在碗里,加点盐,把它们打碎

5、将干贝丁和腌肉末加入蛋液中,然后加水浸泡干贝和蘑菇,搅拌均匀

7、待水慢慢沸腾后,轻轻推锅底,防止锅底粘住。不要搅拌太多,否则蛋块会碎,继续煮几分钟。

9、你可以根据自己的喜好加几滴芝麻油。

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