肉桂苹果蛋糕

1、所有准备材料

2、容器里倒入水400g加入盐拌匀成盐水

3、苹果去皮去核切片

4、将切片的苹果放进盐水里泡

5、白糖70g倒进清水100g里煮融

6、倒入色拉油拌匀关火放凉

7、低筋面粉、中筋面粉和泡打粉混合

8、粉类筛入放凉的色拉油里拌匀

9、打入一只鸡蛋拌匀成面团

10、取三分之二的面团放进模具里

11、将面团压成中间薄四周厚

12、交苹果摆放在面团上面

13、将白糖10g洒在苹果片上面

14、洒上肉桂粉

15、将余下的蛋糕坯搓成长条，摆放成网格形

16、180度提前预热烤箱，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤45分钟