黑芝麻千层小面包粒

2025-07-15 11:02:30

1、所有的食材准备好

黑芝麻千层小面包粒

2、主料的的食材混合均匀后放入锅里,小火熬制,一边家人一边不停搅拌,防止糊底,加热到面糊浓稠,搅拌时出现纹路并搅拌到无颗粒,成透明状态便可

黑芝麻千层小面包粒

3、放凉备用,(冷却一晚上使用效果更好)

黑芝麻千层小面包粒

4、除黄油外,所有的辅料全部放入面包桶,设置两个揉面程序将面团揉好后设置发面程序,将面团发酵至两倍大

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5、发酵好的面团取出来,擀成长方形片

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6、芝麻酱用勺子搅拌均匀

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7、将芝麻酱舀在面片上,用勺子背部抹匀,撒上少许白糖

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8、将面片叠被子一样分三片叠起来

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9、从上往下再叠一次,静止10分钟

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10、松弛好的面片擀成片,切成小块

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11、放入烤盘二发至两倍大

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12、刷上薄薄的蛋液

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13、撒上白芝麻

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14、放入烤箱180度烤10分钟

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15、出炉,放凉后装入保鲜袋保存即可

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16、香喷喷的真好吃,

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