厨爸教你做藜蒿炒腊肉

1、成份：硒蒿、韭菜、小米、盐椒、鸡精酱油

2、把韭菜头切掉，和青蒿放在一起，同时准备烹调

3、韭菜叶子比藜蒿和韭菜头容易熟，所以要晚点放，另外放一个篓子

4、把培根切成薄片放在一边。（如果怕熏肉太咸，可以用温水浸泡5分钟

5、小米椒的数量取决于个体的承载力。不需要添加，但真正的方法是放胡椒粉。我通常只拿一个扔进去

6、油烧热，先爆一下腊肉

7、当培根变透明时，你可以加入藜芦蒿和韭菜头，以及小米椒。搅拌均匀

8、稍微炒一下藜芦，感觉有点萎蔫。然后你可以把韭菜叶放在上面。时间间隔不能太长。这些蔬菜仍然很容易熟

9、韭菜叶子断生了，就可以放少许盐,鸡精和适量酱油了，然后就可出锅了