肉丝时蔬炒猫耳怎么做
1、猪里脊切丝加料酒,酱油少许盐腌制一下
2、木耳提前浸泡,其余配菜改刀
3、煮熟捞出过凉沥干水分备用
4、平底锅入油烧热倒入葱爆香,加肉丝炒变色
5、加入各种时蔬,豆瓣酱,酱油,五香粉翻炒
6、加入沥干水分的猫耳朵超匀
7、出锅加盐调味即可
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