干煸花菜的做法
1、主料：菜花 辅料：植物油、盐、花椒粒、辣皮子、头道酱油、大蒜、姜、鸡精
2、把菜花洗净掰成小朵，辣皮子泡泡切段，大蒜、姜切末
3、热锅下菜花煸炒出水
4、菜花边缘稍微发焦捞起，热锅凉油，油热8成下花椒粒、辣皮子翻炒出香味
5、下大蒜、姜末翻炒出香味，下菜花翻炒均匀
6、加盐、头道酱油翻炒均匀，加鸡精，翻炒均匀即可
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1、主料：菜花 辅料：植物油、盐、花椒粒、辣皮子、头道酱油、大蒜、姜、鸡精
2、把菜花洗净掰成小朵，辣皮子泡泡切段，大蒜、姜切末
3、热锅下菜花煸炒出水
4、菜花边缘稍微发焦捞起，热锅凉油，油热8成下花椒粒、辣皮子翻炒出香味
5、下大蒜、姜末翻炒出香味，下菜花翻炒均匀
6、加盐、头道酱油翻炒均匀，加鸡精，翻炒均匀即可