鸡蛋羹如何做好吃
1、鸡蛋打散,加入1.5~2倍的温水,打垮樨怯礤匀,用筛子过滤一遍,放入碗中。蒸锅的水烧开后,上锅改小火蒸,约15分钟

3、锅放少许油,烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁,捞起备用

5、撒少许酱油,即完成。 也可以在炒西红柿的时候放酱油

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1、鸡蛋打散,加入1.5~2倍的温水,打垮樨怯礤匀,用筛子过滤一遍,放入碗中。蒸锅的水烧开后,上锅改小火蒸,约15分钟
3、锅放少许油,烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁,捞起备用
5、撒少许酱油,即完成。 也可以在炒西红柿的时候放酱油