日常降血脂吃什么 6种超级食材

高血脂症的主要症状表现为人体血浆中血清胆固醇超过正常值230毫克/100毫升，甘油三酯超过 140毫克/100毫升，β-脂蛋白超过390毫克/100毫升以上。患此病会一起一些全身性疾病，如动脉粥样硬化、糖尿病、肥胖症、胆石病、脂肪肝、胰 腺炎、肾病综合征等。高血脂患者除坚持服用降血脂药物外，更要注意合理的饮食搭配和饮食禁忌。

决明子

1、中医认为，决明子具有清热平肝、益肾明目等功效;绿茶有清热解暑、生津止渴、消食化痰的作用，经常饮用可去腻减肥、 降血脂、降血压。临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力下降、降血压、降血脂、降低胆固醇等，对于冠心病、高血压都有不错的辅助治疗效果。

2、食用方法：三七打粉食用(可到市场直接购买三七粉)，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。

葛根

1、葛根在古代葛根被列入"官药"，有些品种还被当作贡品服务于帝王将相家。葛根是我国卫生部批准的药食兼备的植物，素有"亚洲人参"之称，其神奇的作用在于所 含黄酮类物质，高出普通食物40倍。葛根总黄酮能使脑血流量显著增加，能使冠状血管血流量增加;葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。

2、食用方法： 取一级物理压榨火麻油，每天25ml，佐餐每天食用，是目前被认为最有效降脂的食用油。

芸豆

1、芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合动脉硬化、高血脂症、低钾钠患者较理想食材。

2、食用方法：山楂除了泡茶，也可以煮粥或者是烧肉菜时，放几颗山楂。不要放大多，一般5~8颗就可以了。山楂和肉一起烧，既可以调味、消除肉的腥味，又可以将山楂的营养成分“烧”入菜里，一举两得。