火腿虾仁焗饭的做法

1、火腿切丁洋葱洗净后切丁，虾仁去虾线切丁备用

2、热锅凉油油热六成放洋葱丁炒出香味

3、放入虾仁丁炒几下依次放入玉米粒、火腿丁最后放入辣椒圈

4、所有食材除了米饭都放入后翻炒几下后最后放入米饭翻炒几下放入盐。

5、把炒好的米饭盛入容器里铺平。

6、最上面撒上厚厚一层芝士碎，放入提前预热好的烤箱，上下火180度烤15分钟即可。