西红柿土豆炖茄子怎么做
1、土豆清洗干净，去皮，切成长条，茄子切成条状。
3、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，大火，爆香。
5、放入土豆和茄子，炒匀。
7、倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂。
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1、土豆清洗干净，去皮，切成长条，茄子切成条状。
3、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，大火，爆香。
5、放入土豆和茄子，炒匀。
7、倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂。