如何做一杯爱尔兰咖啡
1、将爱尔兰咖啡专用杯擦干净水,放工作台上。
2、将28ml爱尔兰威士忌斟入爱尔兰咖啡专用杯中,刚好到第一条线,将方糖放入杯底。用酒精灯加热酒杯,点燃威士忌,用手拿杯轻摇数秒,让方糖融化。
3、冲入热咖啡,咖啡到专用的第二条线。
4、挤入一层鲜奶油,鲜奶油盘旋向上。
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