海鲜豆腐煲的做法
1、虾仁背部划刀去肠泥,鱿鱼洗净切花刀后切成适当大小。之后先用热水汆烫约一分钟,沥干水分备用。

3、将酱汁混合均匀,因番茄酱有带甜味,糖就视个人口味斟酌加,不加也可以。

5、接着摆上豆腐及海鲜,再淋上酱汁,盖上锅盖后,放在炉上中小火加热约10分钟。

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