新刀第一次怎么使用

1、淘米水用淘米水来进行清洗，淘米水算是天然的清洗剂，洗涤效果不错。

2、磨刀石开锋是用磨刀石，在用磨刀石的时候，菜刀要倾斜30度角，将刀从上往下均匀的磨一弛阻廖娓二十下左右，记住不可以来回的磨刀，一定要朝同一个方向用相同的力道磨刀才可以。

3、磨刀器磨刀器磨刀的效果也非常的好，不光是可以磨菜刀，家里用的水果刀都可以使用。

4、菜籽油菜籽油保养的效果会更好，保养后置于通风干燥处即可。