菠菜鸡蛋羹的做法
1、菠菜洗净,焯水后挤干水分,切碎备用

2、鸡蛋打散备用

3、在蛋液中加入菠菜和虾米,搅拌均匀

4、将混合的蛋液倒入模具

5、放入锅中大火蒸7分钟左右,稍微放凉后切块即可

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1、菠菜洗净,焯水后挤干水分,切碎备用
2、鸡蛋打散备用
3、在蛋液中加入菠菜和虾米,搅拌均匀
4、将混合的蛋液倒入模具
5、放入锅中大火蒸7分钟左右,稍微放凉后切块即可