健康绿色——姜汁菠菜
1、菠菜洗净，切成段。姜磨成蓉、蒜切碎备用。
2、焯好的菠菜捞出，过凉水。
3、把菠菜挤出些水份，放入容器中，依次加入盐，鸡精，姜蓉，蒜末，生抽，芝麻油拌匀。
4、 找个深浅适中的容器将拌好的菠菜压入容器中， 压入容器中的菠菜倒出装盘即可。
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1、菠菜洗净，切成段。姜磨成蓉、蒜切碎备用。
2、焯好的菠菜捞出，过凉水。
3、把菠菜挤出些水份，放入容器中，依次加入盐，鸡精，姜蓉，蒜末，生抽，芝麻油拌匀。
4、 找个深浅适中的容器将拌好的菠菜压入容器中， 压入容器中的菠菜倒出装盘即可。