如何制作杏鲍菇炒肉
1、杏鲍菇先切片,再切成丝,再切点香菜段;
2、起锅放油,油热放入肉丝,肉丝炒熟以后放入葱、蒜,加入十三香;
3、放入切好的杏鲍菇,翻炒两分钟,炒干杏鲍菇里面的水分;
4、加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖调味,最后放入香菜,翻炒均匀即可出锅。
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1、杏鲍菇先切片,再切成丝,再切点香菜段;
2、起锅放油,油热放入肉丝,肉丝炒熟以后放入葱、蒜,加入十三香;
3、放入切好的杏鲍菇,翻炒两分钟,炒干杏鲍菇里面的水分;
4、加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖调味,最后放入香菜,翻炒均匀即可出锅。