基础白吐司的做法
1、除了酵母、黄油之外的所有粉类和液体混合
2、揉成一个光洁的面团,稍微出一点面筋即可
3、先把酵母揉进去,融合了之后静置一段时间,揉进去软化切块的黄油
4、揉到完全状态,,能拉出比较薄的大片
5、擀开成为椭圆,从上到下卷起来
6、收口向下,放到模具里面最后发酵
7、发酵成为八分的时候可以放到烤箱里面烘焙,190度15分钟即可!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:27
阅读量:37
阅读量:51
阅读量:35
阅读量:87