青椒炒鸡腿的家常做法
1、青椒洗净去籽,切段,胡萝卜去皮洗净切片,备用。

2、大蒜去皮切片,姜去皮洗净切片,备用。

4、锅内不要放油,直接把鸡腿放入锅中,煸炒,大料,花椒,香叶,蒜片和姜片,一起放入锅中,煸炒。

5、锅内发出啪啪的声响,加入一勺花生油,再放入干辣椒,继续煸炒。


8、出锅。完成!

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