香煎龙利鱼的做法

操作简单，又很好吃，想减脂的朋友也可以这么吃。

2、解冻后清洗干净；

4、一勺生抽；

6、蒜片5片；

8、把调好的料汁倒进巴沙鱼里，涂抹均匀腌制半小时；

10、用锅也是可以的，我用的电饼铛，加热刷油，放鱼柳，先不要翻面，煎两三分钟定型后在翻面；

12、出锅后撒上黑胡椒，很好吃的。