葱段爆炒扇贝肉

2025-10-18 16:14:02

1、买回扇贝肉,清洗干净,去掉黑色的部分

葱段爆炒扇贝肉

2、开水煮开,放入姜片,料酒,下水焯水两分钟捞出,沥干净水

葱段爆炒扇贝肉

3、捞出备用

葱段爆炒扇贝肉

4、热锅下油,放入姜葱蒜,下扇贝肉爆炒

葱段爆炒扇贝肉

5、加入生抽耗油,翻炒均匀,加入葱段再继续翻炒片刻,加少许盐,扇贝肉本身有味,不需要加太多盐

葱段爆炒扇贝肉

6、出锅

葱段爆炒扇贝肉

7、嗯ヽ(○^㉨^)ノ♪好!

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