1、首先,将尖椒、小米椒和泡椒切段备用。
2、之后,起锅烧油,放入大蒜,姜片、泡椒和小米椒,加水煮一会后,捞出配料。
3、最后,汤中先后放入金针菇和肥牛卷,煮熟后放到碗中,撒上花椒和辣椒,倒入汤汁即可。