花椒油的制作方法
1、1.准备好材料,放入瓶子里。
2、2.融化巧克力锅(为了倒进瓶子不会撒出来)
3、3.植物薅黾稣形食用油放锅里,加热到冒烟,然后稍微冷下!瓶子下面放个大碗(怕油溢出来)少少的倒入瓶子里,不然青花椒里的水分会变很多气泡炸出来,伤着自己就不好了。
4、4.慢慢装入8分满!OK!等着它变冷注意:倒油吃后,材料必须在油面下,淹不着挑出来,不然时间长接触空气材料会发霉!!(放半个月一个月后,就可以把花椒取出来:比如煮火锅放一两串,炒菜放几颗这样慢慢消灭,这样不浪费花椒 我比较喜欢放麻辣火锅、串串香、冒菜之类的一下子就消灭很多。半个月后直接过滤花椒油到另一个无油无水瓶子里可以保存很久)
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