好吃的话梅排骨

2025-05-21 06:34:52

1、准备好原材料

3、排骨冷水下锅，加入两片姜，一起焯水后捞出；

5、炒至冰糖完全融化，且变为棕色后；

7、直至排骨完全上色；

9、将话梅连同泡过的水一起倒入排骨中，大火煮开；

11、揭开盖，加入盐等调味料，大火收汁；

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