西芹胡萝卜猪肉片家常炒法
1、准备好食料(图上有些食是做其它菜的,就一起切好准备在一起了,哈哈)。
2、先打火开锅,少许花生油来炒西芹。
3、翻炒西芹约5分钟后,胡萝卜也下放一起进行翻炒。
4、捞上盘,作下一步准备。
5、五花肉切出肥肉部分煎炒出一定量的猪油,猪油香。
6、把刚炒好的西芹和胡萝卜放到锅里,进行再次翻炒。
7、切好的瘦肉放到炒锅翻炒。
8、可以放其它辅料到炒锅里继续翻炒。
9、不上锅盖,直接炒熟为止。
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